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泡芙控照過來!巴黎最好吃可頌GC新推「泡芙可頌」,還有台灣限定口味


夏天想吃冰涼又有新選擇了,不喜歡吃麵包的人可能會愛上這個新款,因為這次百搭的可頌被做成泡芙了!
Gontran Cherrier夏日新品,(由左至右)鳳梨泡芙可頌、香草泡芙可頌、檸檬泡芙可頌。(圖/GC)

被評為巴黎最佳可頌的Gontran Cherrier(簡稱GC)登台後非常受到歡迎,4月馬上又在板橋開了2號店,但這次再度宣告的消息不是新店,而是將百搭的可頌做了大改變,推出5款泡芙可頌,其中還有台灣獨家的口味!

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1.檸檬泡芙可頌(招牌口味)/ 售價70元

使用GC招牌檸檬塔的檸檬卡士達,搭配主廚特製配方鮮奶油,一口咬下可以吃到藏在卡士達內的檸檬皮,每一口都充滿了檸檬香氣。

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2.鳳梨泡芙可頌(台灣在地食材限定)/ 售價70元

採用台灣夏日盛產的鳳梨入餡,混合在冰涼的卡士達內餡,裡面還放入些許的新鮮鳳梨丁,讓口感增添更多層次。

Fang YI LI(@fang.y.li.1)分享的貼文 張貼

3.香草泡芙可頌(經典口味)/ 售價65元

採用高比例香草籽製成的卡士達餡灌入可頌,可頌烘焙過的奶香搭配香草卡士達,口感香甜。

隱藏版藍莓泡芙可頌,酥脆的表皮搭配夢幻的紫色內餡。(圖/GC)

4.藍莓泡芙可頌(隱藏版1)/ 售價70元

用酸酸甜甜的藍莓製成藍莓卡士達,搭配特別製作的藍莓可頌,酥脆的表皮搭配上泡芙內餡,使得層次更加分明,不過這款隱藏版,只會在限定地點、時間販售,想吃到可能要碰碰運氣!

洪釧瑜(@angela_chuanyu)分享的貼文 張貼

5.日式柚子泡芙可頌(隱藏版2)/ 售價70元

GC風靡巴黎及日本兩地的柚子起司蛋糕,改用不同形式在泡芙可頌上復活,這款使用日本的柚子汁製成的柚子卡士達為基底,吃起來酸度、香氣都很飽滿。

GC同時也推出喜餅與年節禮盒。(圖/GC)

同時GC也於即日起推出喜餅禮盒,桃紅色外觀頗搶眼,充滿濃濃法式優雅風格,共有15款品項可供挑選。

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